Saviez-vous que dans l’industrie de l’œuf, les poussins sont triés à une vitesse de 1000 par heure (source : L214) ? En effet, peu de gens se penchent sur la question, mais comme l’œuf vient de la poule (euh… c’est pas l’inverse ?), les poussins mâles sont triés et broyés vifs. Et oui, on ne fait pas d’œufs sans casser de poussins !

2,66kg : non, ce n’est pas le poids de sauce que l’on met dans un burger mais bien le nombre de kilos de CO2 émis pour la production d’une douzaine d’œufs (source : Journal of Cleaner Production). Côté écologie, le constat n’est donc pas meilleur et ça, on n’aime pas trop trop.

Forts de nos convictions et surtout, de nos recettes magiques d’émulsion d’huile, de moutarde, de sel, poivre et de nos ingrédients secrets, nous produisons enfin nos sauces végétales destinées à la vente. Non, vous ne rêvez plus, vous pourrez enfin repartir avec un peu de Mōpa chez vous mais à une seule condition : partagez-les !

Pour rappel, nos Mopannaises sont des mayonnaises végétales gourmandes produites en France, garanties sans colorant, sans gluten et sans sucres ajoutés !

Vos sauces préférées sont désormais disponibles directement au restaurant et dans d’autres points de vente à venir !

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2,66kg : non, ce n’est pas le poids de sauce que l’on met dans un burger mais bien le nombre de kilos de CO2 émis pour la production d’une douzaine d’œufs (source : Journal of Cleaner Production). Côté écologie, le constat n’est donc pas meilleur et ça, on n’aime pas trop trop.

Forts de nos convictions et surtout, de nos recettes magiques d’émulsion d’huile, de moutarde, de sel, poivre et de nos ingrédients secrets, nous produisons enfin nos sauces végétales destinées à la vente. Non, vous ne rêvez plus, vous pourrez enfin repartir avec un peu de Mōpa chez vous mais à une seule condition : partagez-les !

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